A Escola oferece um ambiente adequado para que os estudantes possam se reunir e interagir compartilhando emoções e conhecimentos. Sempre dedicada com o aprendizado e empenhada na formação de novos profissionais tem como objetivo.
Proporcionar oportunidades de formação profissional para adolescentes, jovens e adultos, valorizando a personalidade integral do aluno como pessoa, cidadão e trabalhador. Buscando propiciar a formação de técnicos dinâmicos, participativos, solidários e politicamente inseridos no seu contexto.
A EEEPE prioriza a formação de Técnicos em Confeitaria, Edificações, Informática, Recursos Humanos e em Secretariado, em nível de Curso Pós – Médio, procurando formar profissionais de qualidade para o mercado de trabalho.